Premiksfoder är en enhetlig blandning av flera tillsatser av samma klass eller olika typer av flera tillsatser formulerade i en viss proportion.Även om andelen premiksfoder är mycket liten i fullvärdet foder, spelar det en extremt viktig roll i näringseffekten av fullvärdet foder.
För att producera högkvalitativ premix behöver du inte bara vetenskaplig formel, utan behöver också högkvalitativa råvaror, fin utrustningsteknik och en uppsättning perfekta förvaltningsåtgärder. Premix är inte en enkel råvara, utan en teknik med hög tekniskt innehåll, vilket är en omfattande utförande av råvarukvalitetstestning, näringsformeldesign, boskaps- och fjäderfäfoderhantering och andra tekniker. För att ytterligare främja och popularisera premixfoderteknik, introduceras produktionstekniken och tillämpningen av premixfoder kortfattat i denna artikel.
1 Produktionsändamål, egenskaper och funktioner för premixerat foder
Syftet med produktionen av premix är att späda ut och utvidga spårkomponentadditiv, och vars effektiva komponenter är jämnt fördelade i det sammansatta fodret. Premix kan produceras av tillverkare som specialiserat sig på produktion av sådana produkter, eller kan produceras i en speciell produktionsverkstad som är ansluten till fodermjöln.
Premix har följande egenskaper:
- Komplex sammansättning. Premiks med god kvalitet innehåller i allmänhet 6 eller 7 typer av spårämnen, mer än 15 typer av vitaminer, 2 typer av aminosyror, 1 till 2 typer av läkemedel och andra tillsatser (antioxidanter och mjölkmedel, etc.), och egenskaperna och effekterna av olika fodertillsatser är olika, och kompatibilitetsförhållandet är komplext; - liten dosering, stor effekt. I allmänhet är andelen premiks i sammansatt foder 0,5-5%, även om mängden är liten, har det en stor effekt på att förbättra djurproduktionens prestanda, förbättra fodertillsatsens omvandlingsfrekvens och bevarandet av foder. - Kan inte matas direkt.
Det finns fyra huvudfunktioner hos premix:
Spårkomponenterna i tillsatserna kan fördelas jämnt i det sammansatta fodret; De otillfredsställande egenskaperna hos spårkomponenterna, såsom instabilitet, vattenabsorption, elektrostatisk adsorption etc., kompenseras och förbättras genom förblandningsprocessen; (3) Standardisera tillsatsernas nivå; - Förenkla produktionsprocessen för allmänna foderbearbetningsanläggningar och minska investeringarna.
2 Huvudsakliga tekniska punkter för premisserad foderproduktion
2.1 Anta avancerade formuleringar -
Premix foderformel är kärnan i produktionstekniken, är en speciell premix tillverkare av djurnäringsexperter enligt näringsbehovet hos djurens tillväxt och produktionsstadier, enligt det grundläggande näringsinnehållet i inhemska foderråvaror, till brist på vad komplettera vad, ekonomiskt och rimligt, lågt värde och hög effektivitet som princip, samtidigt som man beaktar den yttre miljön och bearbetningsteknik och många andra inflytande faktorer, noggrant utformade. å ena sidan, kombinera näringsbehovet, användarens utfodringsnivå och villkor för att välja lämplig mängd tillsatsråvaror; å andra sidan, för att beakta behovet av bearbetning, för de flesta av de komponenter som inte påverkar säkerheten
Doseringen och användningen av farmaceutiska fodertillsatser och vissa känsliga ingredienser (t.ex. selen, koppar etc.) måste ha tillräcklig vetenskaplig grund och nödvändig praktisk erfarenhet, annars är det lätt att göra misstag och allvarliga konsekvenser. Förhållandet mellan råvaror är en viktig faktor som påverkar kvaliteten på premixprodukter. Andelen aktiva ingredienser och utspädningsmedel, andelen olika spårämnen och andelen relevanta aktiva ingredienser i premix bör bara vara rätt. Formeln bör inte vara statisk, den bör ständigt justera formeln enligt marknadsåterkoppling, lokala förhållanden, säsongsbetonade förändringar, den senaste tekniken och produktinformationen, så att den är rigorös men flexibel, och alltid göra premixprodukter nära nationella förhållanden och produk
2.2 Urval av råvaror av hög kvalitet
Kvaliteten på råvaror har En stor inverkan på den faktiska användbarheten av premix, de mest grundläggande kraven på högkvalitativa råvaror är hög renhet, inga giftiga och skadliga ämnen, varav den viktigaste är innehållet av aktiva ingredienser, särskilt den lättförstörda vitamin A och vitamin C och andra tillsatser, bör bestämmas av den faktiska mängden.
Råmaterialet av spårämnesföreningar måste ha egenskaperna hos hög biologisk potens, stabila fysikaliska egenskaper och mindre giftiga och skadliga ämnen. Dessutom är vissa tillsatser, dess egen kvalitet och doseringsform lätt att påverka andra tillsatser, och särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dem. Till exempel har järnsulfatheptahydrat en stark hygeabilitet och är mycket destruktiv för vitamin A, medan järnsulfatmonohydrat har en mindre inverkan på vitamin A, och om ett skyddande medel läggs till är effekten mindre och aktiviteten själv är mycket bra.
Tillverkaren av premix bör välja högkvalitativa råvaror, och kvaliteten och titern på råvaror bör bestämmas noggrant.
Välj den med högt biologiskt värde.
Välj olika vitaminer enligt klimategenskaper, såsom tiaminmononitrate är bättre än tiaminhydroklorid i varm och fuktig sommar. Vid valet av spårämnesråvaror bör vi överväga många faktorer som innehållet i dess komponenter, partikelstorlek, kristallvatten och innehållet i giftiga och skadliga ämnen. läkemedel fodertillsatser, men också uppmärksamma säkerhetsfrågor, var noga med att använda enligt instruktionerna och testmaterialet som tillhandahålls av tillverkaren, etc., för att fullt ut förstå dess användningsperiod, återkallande period och försiktighetsåtgärder.
2.3 Använd den bästa transportören och utspädningsmedlet
Bäraren är den partikel som bär eller adsorberar spåraktiv ingrediens, det är det inaktiva ämnet i premix. Valet av bäraren bör följa följande principer: stark kemisk stabilitet, inte skada adsorptionen; Måttlig spannmålsstorlek, bra blandning med full prisfoder; Priset är lågt. Partikelstorleken på bäraren ska vara mellan 0,177 och 0,59mm. Tätheten ska likna tätheten på spårkomponenterna som bärs, och bärarens täthet i kompositpremixen ska vara den genomsnittliga tätheten av varje spårkomponent. Vid blandning av bäraren och tillsatsen kan tillsatsen av 1,5% vegetabilisk olja förbättra bärarens adhesion; bärarens vatteninnehåll bör kontrolleras vid 8
Vanligtvis används bärare är: skalpulver, vete bräda, majs, bräda pulver, gräddat risbräda, stenpulver, zeolitpulver, salt och så vidare. Spädningsmedel är en komponent som minskar koncentrationen av aktiva ämnen i premix och separerar spårpartiklarna från varandra. Det är ett inaktivt ämne som bäraren, som spelar en roll i att minska reaktionen mellan aktiva ingredienser och är gynnsam för stabiliteten hos aktiva ingredienser. Kraven för spädningsmedel är: vatteninnehållet i spädningsmedel ska vara mindre än 10%, ingen fuktabsorption, ingen stekning; Partikelstorleken ska vara mellan 0,05 och 0,6 mm; Ytan ska vara jämn och ha god vätska; pH-värdet ska vara mellan 5,5 och 7,5,
2.4 Förbehandling av råmaterial
Vitamin är mottaglig för syre, fukt, värme, ljus, metalljoner och andra faktorer för att minska sin aktivitet. För att uppfylla kraven i produktionsprocessen måste alla vitamin tillsatser genomgå särskild förbehandling för att upprätthålla sin stabilitet och aktivitet. Emulgeringsteknik kan användas för att bilda partiklar, jämnt dispergerade i matrisen, och sedan används belagd teknik för att bilda partiklar täckta av gelatin för att göra mikrokapslar.
De partiklar som behandlas på detta sätt kan motstå mekanisk drift, har bra oxidationsbeständighet och bra blandningsprestanda. spårämnesadditiv hänvisar huvudsakligen till mineralsalter och oxider av koppar, järn, mangan, zink etc. Några av dessa föreningar är dåliga i vattenlöslighet, och vissa är lätta att absorbera fukt etc. och måste ordentligt förbehandlas före applicering för att ändra några av deras fysikaliska egenskaper, så att det kan uppfylla bearbetningskraven och säkerställa produktkvaliteten.
2.5 Använda högprecisionsproduktionsutrustning
Vetenskaplig formel att förlita sig på noggrann mätning av ingredienser för att uppnå, för att säkerställa att i strikt överensstämmelse med formeln krav på exakta ingredienser, är det nödvändigt att ha avancerad mätutrustning och rimlig process, premix produktion av alla typer av mätutrustning noggrannhet, stabilitet är mycket höga krav, därför är relevant utrustning för att stärka förvaltningen, regelbunden kalibrering.
Blandaren är den viktigaste utrustningen för produktion av premix, och olika premix sorter behöver välja olika blandningsutrustning, såsom icke-gravitationsdelar maskin, konisk mixer, dubbelhelix ring ring mixer, dubbel axel pulp blade mixer och snabb ingen rest mixer. Under normala omständigheter är kraven för mixern: (1) hög blandningseffektivitet, den bästa blandningstiden är kort; â € hög blandning enhetlighet; â € Rimlig struktur, låg rest och lätt att ta bort; â € bekväm lastning och urladdning; â € bra tätning prestanda, mindre läckage; â € förhindra statisk elektricitet.
2.6 Blanda jämnt
Även om foderblandning är bara en fysisk process, på grund av de uppenbara skillnaderna i råvarudensitet och andra egenskaper, är det nödvändigt att vetenskapligt välja utrustning, blandningstid och lämplig bärare eller utspädningsmedel, är processflödet så enkelt som möjligt, och sträva efter att blanda jämnt. högkvalitativ premix, alla dess komponenter ska fördelas jämnt, varje prov som tas för testning, dess proportion mellan flera komponenter bör vara konsekvent med formeln.
Dålig homogenitet av premix innebär att det faktiska intaget av djur och formeln för utbudet inte uppfyller, vilket direkt påverkar effekten av tillsats och utfodring av foder, särskilt för vissa säkra doser och giftiga doser av spårämnen, kan dålig homogenitet orsaka osäkra konsekvenser, så enhetlighet är en viktig kvalitetsindikator för premix.
2.7 Introduktion av HACCP-styrningssystem
Först och främst bör vi analysera de skadliga faktorer som kan förekomma i processen för foderproduktion och bearbetning, bestämma de kritiska kontrollpunkterna och formulera kontrollstandarder, och sedan genomföra genomförbara och effektiva kontrollåtgärder, etablera testmetoder och förfaranden, i tid ta reda på om det finns avvikelse mellan kontrollåtgärderna och de fastställda standarderna, vidta effektiva korrigerande åtgärder och justera produktionen och bearbetningen och kontrollmetoderna i tid.
3 Problem att notera i produktionen
3.1 Näringsnormer som huvudgrund
Foderstandarder är de näringsmässiga kraven på djur under olika utfodringsändamål, som kan användas som grund för att göra premiksformler, och i specifika tillämpningar beror det också på den omfattande kunskapen om djurnäring.
(1) Näringsmässiga krav på foderstandarden bör vara summan av samma näringsämnen som tillhandahålls av olika komponenter, snarare än den mängd som ska tillsättas. - Det är bäst att använda premixråvaror efter direkt bestämmelse av sammansättning, och de synergistiska och antagonistiska effekterna mellan olika näringsämnen bör beaktas. (3) Näringsmässiga krav i foderstandarden är endast de minimikrav som krävs av djuren, och lämplig mängd bör läggas till enligt de faktiska förhållandena när man gör formeln för att säkerställa djurens faktiska behov av ett näringsämne under olika förhållanden.
3.2 Tänk på processen och bearbetning förluster
3.3 Var uppmärksam på anti-näringsfaktorer i basfodret
Det finns vissa anti-näringsfaktorer i många energifoder och proteinfoderråvaror, som har en viss destruktiv effekt på näringsfaktorerna i fodret. t.ex. linkakor innehåller anti-B6-faktorn; fettoxid i sojabönor kan förstöra vitamin A och så vidare.
3.4 Fokus på stabilitetsfaktorer
Om Cu, Fe, Mn, etc. finns i fodret, lagras i 3 månader, vitamin A förlust av 80%, vitamin B6 förlust av 20%.
3.5 Partikelstorlek och kompatibilitet av spårkomponenter
Partikelstorlekskraven för spårkomponenter bestäms av deras egenskaper och andelen i det totala priset för sammansatta fodret, och de material som är små i proportion och svåra att sprida krävs för att krossas finare, annars kommer blandningens enhetlighet att påverkas. spåraktiva komponenter har en stor inverkan på djurens tillväxt, men de är lätta att producera kemiska reaktioner med varandra och påverka deras aktivitet.
De viktigaste sätten att lösa kompatibilitetsproblemet är: vitaminer, mineraler och andra komponenter är förpackade separat, och alla typer av premixade foder läggs samtidigt tills produktionen av fullprissatta sammansatta foder; För att förbättra stabiliteten hos den aktiva komponenten används vanligtvis två metoder, en är att outsourca skyddsskiktet på den lätt förstörda komponenten, och den andra är till derivat den komponent som är lätt att påverka den aktiva substansen hos andra komponenter.
3.6 Säkerhet och hög effektivitet
De flesta spårämnen är kemikalier, och inte bara den effektiva mängden utan också den giftiga mängden bör beaktas när man lägger till dem. Till exempel är koppar ett effektivt spårämne, och höga doser har en tillväxtfrämjande effekt på djur, men när man gör formler, bör mer hänsyn tas till dess allmänna användning, eftersom mängden speciella effekter är mycket nära mängden förgiftning. Ett annat exempel är selen, innehållet i fodret är mycket litet, och den effektiva mängden är mycket nära den giftiga mängden. Föreningen premix innehåller olika spårämnen och vitaminer, och många typer av derivat interagerar med varandra. Till exempel har vitamin E och spårämne selen synergistiska effekter i kroppen. Endast när förhållandet mellan kalcium och fosfor är rätt kan det vara
3.7 Kolinproblem
Kolinklorid är en lågmolekylär organisk förening, vilket är nödvändigt för tillväxten och utvecklingsstadiet av unga boskap. Tillräckligt kolin måste läggas till majsbaserat foder för att säkerställa hälsosam tillväxt av boskap och fjäderfä. I allmänhet används 50% kolinkloridpulver som ett fodertillsats, som har stark fuktabsorption, även om det är mycket stabilt, det är mycket destruktivt för de aktiva ingredienserna i andra tillsatser och har destruktiva effekter på vitamin A, D3, K3, etc., så när det används, bör kran, defatted riskran, rishusk och annan adsorption torkning behandling användas först för att kontrollera bärarens fukt, för att förhindra kol
3.8 Ta hänsyn till väderfaktorer
Under olika klimatförhållanden har djur olika näringsbehov, och andelen näringsämnen bör justeras ordentligt med klimatet för att göra formeln mer rimlig.
4 Användning av premixed foder
4.1 Korrekt förstå effektiviteten av premix
För att förbereda ett fullvärdigt sammansatt foder, premiks är viktigt, bör först överväga kost råprotein, essentiella aminosyror, energi, kalcium, fosfor, natrium, klor och andra näringsindikatorer, och sedan i kombination med vetenskaplig och rimlig premiks, bara på detta sätt kan spela sin roll i att förbättra djurproduktionsnivån, minska foderförbrukning och hälsovård.
4.2 Rimligt urval av premix
Premix som säljs på marknaden är blandad, en del av kvaliteten är inte kvalificerad, orimlig formel och andra problem, i köpet måste baseras på den faktiska situationen, enligt sina egna foderråvaror, välja att använda premix enligt lokala förhållanden.